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Le cantine del percorso sono:
CANTINA RAUSTELLA
Serrara Fontana -Via Lorenzo Fiore - Tel: +39 3317848052
Alle pendici del monte Epomeo, in grotte scavate nella montagna dagli antichi ischitani, saggi contadini continuano a produrre il vino con i sistemi dei padri. Tra questi, Francesco Mattera detto Raustella, nella sua cantina a Serrara, continua a produrre il meraviglioso nettare degli dei. Completamente restaurata da Giuseppe Mattera oggi scrigno delle antiche tradizioni vitivinicole...
AZIENDA AGRICOLA CUORE D’APE
Serrara Fontana - Via N. Iacono 38, Tel: +39 328 829 7842
La cantina è stata scavata all’inizio degli anni ‘60 da nonno Stanislao con l’aiuto dei vecchi contadini della zona. Oggi la cantina conserva ancora gli oggetti dedicati alla vendemmia e al suo uso. Inoltre, vi è un alveare, che produce dell’ottimo miele.
‘A CANTINA di nonno michele da TONY
Serrara Fontana, Tel. +39 081 999570 | +39 3294410962
La cantina di nonno Michele, scavata nel 1908 nelle rocce di tufo e utilizzata fino a 30 anni fa per la conservazione del vino e delle botti. Caratteristica particolare della cantina, ancora oggi visibile, è la pietra sudaria, da cui sgorga acqua. La tradizione familiare, oggi, viene portata avanti dal nipote Antonio Galano,
che l’ha resa uno speciale luogo di ritrovo per turisti ed isolani.
